Poruke sa svečanosti
Na svečanosti održanoj povodom godišnjice, prisutnima su se obratili predstavnici Grada Prokuplja, nastavnici, saradnici i studenti, dok je predsednik Akademije Zvonko Zlatanović istakao značaj uloženog truda tokom protekle tri godine:
Tri godine su iza nas – vredne, dinamične i veoma uspešne. Još više izazova i predanosti je ispred nas. Naša institucija je za veoma kratko vreme postala prepoznatljiva u visokom obrazovanju, gde se školuju studenti iz oblasti prehrambenih studija, medicinske struke i na smeru poslovnih studija. To su mladi ljudi koji danas pokazuju da imaju kapacitet, znanje i odgovornost da budu nosioci razvoja našeg društva. Ulagali smo i dalje ulažemo u kvalitet nastave, opremu, projekte, ali najviše u ljude – naše nastavnike i studente. U ove tri godine otvorili smo nova vrata za saradnju sa lokalnim samoupravama, zdravstvenim ustanovama, firmama, učestvovali smo na naučnim i stručnim skupovima, organizovali konferencije. Ono što je najvažnije, nastojimo da svakog studenta usmerimo i motivišemo. Dragi studenti, vi ste naše ogledalo, svaki vaš uspeh je i naš uspeh. Vaš napredak je dokaz da radimo ispravno. Neka vam ova svečanost bude podstrek da nastavite još jače, sa još više vere u sebe i svoj uspeh.

Zahvalnost partnerima
Zlatanović je zahvalio Ministarstvu prosvete na podršci, kao i lokalnim samoupravama Prokuplja i Blaca, zdravstvenim ustanovama i privrednim partnerima na saradnji i razumevanju značaja ulaganja u obrazovanje.
Nagrade za najbolje
U okviru svečanosti, najuspešnijim studentima uručene su diplome i nagrade, uz poruku da su oni najbolji ambasadori akademije i ključni nosioci razvoja društva.