U organizaciji Topličke akademije strukovnih studija, Odseka za poljoprivredno-prehrambene studije u Prokuplju, 23. i 24. aprila 2025. godine održana je V Konferencija o agroturizmu sa međunarodnim učešćem „AGROTOP 2025“. Ovogodišnja tema bila je „Regenerativna poljoprivreda u svetlu procesa digitalizacije“.
Svečano otvaranje i značaj povezivanja obrazovanja i privrede
Konferenciju su svečano otvorili predstavnici grada Prokuplja, Turističke organizacije Prokuplja, brojni privrednici Topličkog okruga, nastavnici i studenti Topličke akademije, kao i predstavnici srednjih stručnih škola. Prisutnima su se obratili predsednik Topličke akademije strukovnih studija, član Gradskog veća za poljoprivredu i ruralni razvoj Aleksandar Petković i predsednik Turističke organizacije Prokuplja Milan Aranđelović, ističući važnost saradnje obrazovnih, privrednih i lokalnih institucija u razvoju agroturizma i moderne poljoprivrede.
Izlaganja o trendovima u poljoprivredi i agroturizmu
Prvog dana Konferencije predstavljeni su radovi koji su obuhvatili aktuelne teme iz oblasti agroturizma, stočarstva i digitalizacije u poljoprivredi:
- Uloga pametnih tehnologija u održivom razvoju ruralnog turizma – prezenteri Drago Cvijanović, Aleksandra Vujko i Dušica Cvijanović
- Ekstenzifikacija stočarstva radi unapređenja životne sredine – prezenteri Ranko Gantner, Gjoko Bunevski i Vesna Gantner
- Istraživanje acidoze kod simentalskih krava – prezenteri Vesna Gantner i saradnici
- Digitalizacija u mlečnom govedarstvu – prezenteri Gjoko Bunevski i saradnici
Izlaganja su izazvala veliko interesovanje i otvorila diskusije o primeni digitalnih tehnologija u savremenoj poljoprivrednoj proizvodnji.
Tereni obilazak i nastavak rada kroz poster prezentacije
U okviru terenskog dela, učesnici su posetili Spomenik prirode Đavolja Varoš, gde su imali priliku da se upoznaju sa potencijalima za razvoj agroturizma u ruralnim sredinama.
Drugog dana Konferencija je nastavljena kroz poster prezentacije u okviru tematskih sekcija koje su obuhvatile oblasti agromenadžmenta i agroturizma, animalne proizvodnje, biljne proizvodnje, zaštite bilja, prehrambene tehnologije, zaštite životne sredine i digitalne poljoprivrede. Tokom poster sesija razmenjena su iskustva i najnovija naučna saznanja, uz aktivno učešće istraživača, privrednika i studenata.
Zaključci i značaj Konferencije
Konferencija „AGROTOP 2025“ završena je zaključcima koji ističu potrebu za inovacijama, edukacijom mladih kadrova i jačanjem saradnje između naučnih, obrazovnih i privrednih institucija. Posebno je naglašen značaj primene regenerativnih principa u poljoprivredi i digitalizacije kao ključnih faktora za ubrzani razvoj ruralnih područja.